雑穀

記：wakame wakame


ぎりぎりセーフ♪　（笑


「食」・・・　今の時代は何でも食べられる飽食時代だから、自分で管理しないといけないですね

でも、逆に考えれば、自分で管理して「食」を得る事ができるということですよね

原始時代に戻るわけでは無いですが
今、見直されている穀類の主役でない「雑穀」

種類や栄養価はそれぞれですが
上手に取り入れれば、体への負担や　それに伴う病気などは
回避できるのかもしれないなぁなんて

なぜならば、昔の方々の丈夫な体を作ってきた源だから

Simple is the best !
シンプルな「食」こそ　今の私たちに必要なのかなぁ～

だけど、お湯で3分ってのも好きだし
日々、迷走しておりまする（笑

ま！何を食べようと「愉しく！美味しく！戴く事が一番ですけどね　＾－＾」

　　　　　　

記：wakame